Nấu súp bí đỏ bằng máy làm sữa hạt đa năng BlueStone là cách đơn giản và tiện lợi để chuẩn bị bữa ăn bổ dưỡng. Hãy cùng khám phá công thức nấu súp bí đỏ thơm ngon ngay tại nhà.
Loại súp | Thời gian nấu | Giá trị dinh dưỡng và lợi ích |
Súp bí đỏ truyền thống | 40 | 280 kcal, giàu vitamin A, C, kali; hỗ trợ hệ miễn dịch và tim mạch |
Nguyên liệu cần chuẩn bị
Để nấu súp bí đỏ bằng máy làm sữa hạt đa năng BlueStone, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu tươi ngon và đầy đủ dinh dưỡng. Dưới đây là danh sách các thành phần cần thiết để tạo nên món súp bí đỏ hấp dẫn và bổ dưỡng.
Loại nguyên liệu, dụng | Định lượng |
Bí đỏ | 500g |
Hành tây | 1 củ lớn |
Tỏi | 3 tép |
Gừng tươi | 1 miếng nhỏ (khoảng 10g) |
Cà rốt | 2 củ |
Nước dùng gà hoặc nước lọc | 1,5 lít |
Muối | 1 thìa cà phê |
Tiêu đen | ½ thìa cà phê |
Dầu ô liu | 2 thìa canh |
Rau mùi tươi | 2 nhánh |
|
Lưu ý: Chọn bí đỏ tươi, không bị mốc hay héo úa để đảm bảo hương vị và dinh dưỡng tốt nhất cho món súp.
Nguyên liệu làm súp bí đỏ
Sơ chế nguyên liệu
Trước khi bắt đầu nấu súp bí đỏ, việc sơ chế nguyên liệu đúng cách sẽ giúp món ăn thêm phần ngon miệng và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Dưới đây là các bước sơ chế cần thiết cho món súp bí đỏ.
Bí đỏ: Rửa sạch bí đỏ, gọt vỏ và loại bỏ hạt. Cắt thành các miếng nhỏ để dễ nấu chín.
Hành tây và cà rốt: Rửa sạch, gọt vỏ và cắt nhỏ.
Tỏi và gừng: Băm nhuyễn tỏi và gừng để tăng hương vị cho súp.
Rau mùi: Rửa sạch, cắt nhỏ để trang trí khi hoàn thành món súp.
Mẹo: Để tăng hương vị cho súp, bạn có thể ướp bí đỏ với một chút muối và tiêu trước khi nấu khoảng 10 phút.
Sơ chế nguyên liệu làm súp bí đỏ
Nấu súp bí đỏ bằng máy làm sữa hạt đa năng
Nấu súp bí đỏ bằng máy làm sữa hạt đa năng BlueStone không chỉ tiết kiệm thời gian mà còn giữ được hương vị tự nhiên và dinh dưỡng của nguyên liệu. Hãy cùng thực hiện theo các bước sau:
Chuẩn bị máy: Đảm bảo máy làm sữa hạt BlueStone đã được vệ sinh sạch sẽ trước khi sử dụng. Lắp đặt các bộ phận của máy theo hướng sử dụng hướng dẫn.
Thêm dầu ô liu và gia vị: Cho dầu ô liu vào nồi máy. Thêm hành tây, tỏi và gừng đã băm nhuyễn vào máy.
Cho nguyên liệu vào máy: Cho bí đỏ và cà rốt đã sơ chế vào máy. Thêm nước dùng gà hoặc nước lọc vào máy.
Chọn chế độ nấu: Bật máy ở chế độ nấu súp. Đặt thời gian nấu khoảng 35-40 phút để các nguyên liệu chín mềm và hương vị hòa quyện.
Nêm nếm gia vị: Thêm muối và tiêu vào súp theo khẩu vị. Xay nhẹ để gia vị hòa quyện đều trong súp.
Hoàn thiện: Tắt máy và đổ súp ra bát. Trang trí bằng rau mùi tươi trước khi thưởng thức.
Súp bí đỏ khi nấu bằng máy BlueStone sẽ giữ được độ ngọt tự nhiên của bí đỏ và các loại rau củ, tạo nên một món ăn thơm ngon và bổ dưỡng.
Nấu súp bí đỏ bằng máy làm sữa hạt đa năng
Thành phẩm
Món súp bí đỏ sau khi nấu bằng máy làm sữa hạt đa năng BlueStone sẽ có màu sắc bắt mắt, mùi thơm hấp dẫn và hương vị ngọt ngào tự nhiên của bí đỏ kết hợp cùng các loại rau củ khác.
Độ mịn của súp mang lại cảm giác dễ chịu khi thưởng thức, đồng thời giữ nguyên được các dưỡng chất quan trọng cho sức khỏe. Bạn có thể thưởng thức súp bí đỏ này như một món khai vị hoặc là món chính nhẹ nhàng, phù hợp với mọi đối tượng gia đình.
Mẹo chọn mua bí đỏ tươi ngon
Để đảm bảo món súp bí đỏ thơm ngon và bổ dưỡng, việc lựa chọn bí đỏ tươi ngon là điều vô cùng quan trọng. Dưới đây là một số mẹo giúp bạn chọn được bí đỏ chất lượng:
Chọn bí đỏ có vỏ mịn màng: Vỏ bí đỏ nên không bị nứt, mốc hoặc có vết thâm. Vỏ mịn màng là dấu hiệu của bí đỏ tươi và giàu dinh dưỡng.
Cân nhắc kích thước: Bí đỏ lớn thường ngọt và thịt dày hơn, phù hợp cho các món súp. Tránh chọn những quả bí đỏ quá nhỏ hoặc quá lớn.
Kiểm tra trọng lượng: Bí đỏ nên nặng tay so với kích thước của nó, điều này chứng tỏ bí đỏ đầy đặn và mọng nước.
Quan sát màu sắc: Bí đỏ tươi có màu sắc rực rỡ, không bị phai hoặc nhạt. Màu sắc tươi sáng thể hiện bí đỏ chưa bị héo úa hay hỏng.
Kiểm tra phần gốc: Phần gốc của bí đỏ nên khô ráo, không có dấu hiệu của sự phát triển của nấm mốc hay sâu bệnh.
Lưu ý: Mua bí đỏ từ các nguồn uy tín, đảm bảo về vệ sinh an toàn thực phẩm để đảm bảo sức khỏe cho cả gia đình.
Nấu súp bí đỏ bằng máy làm sữa hạt đa năng BlueStone không chỉ giúp bạn tiết kiệm thời gian mà còn mang lại những bữa ăn đầy dinh dưỡng và hương vị thơm ngon. Với thiết kế hiện đại, máy làm sữa hạt BlueStone dễ dàng sử dụng và bảo quản, là trợ thủ đắc lực trong mỗi gian bếp.
Hãy liên hệ với BlueStone ngay hôm nay để sở hữu chiếc máy làm sữa hạt đa năng, nâng tầm chất lượng bữa ăn gia đình bạn. Đừng bỏ lỡ cơ hội trải nghiệm những sản phẩm chất lượng từ BlueStone, mang đến sự tiện lợi và sức khỏe cho mọi nhà.
Nguồn video: StayHealthyEasy
Tham khảo một số mẫu Máy làm sữa hạt đang ưu đãi tại BlueStone: