Nếu bạn đã sở hữu một chiếc nồi chiên không dầu, chắc hẳn đôi lúc băn khoăn có cách nào để tận dụng tối đa thiết bị này. Thực tế, bộ phụ kiện nên mua cho nồi chiên không dầu sẽ giúp bạn thỏa sức sáng tạo khi chế biến nhiều món ăn hấp dẫn. Từ khay nướng, giấy bạc đến kẹp gắp, từng phụ kiện nhỏ đều góp phần nâng tầm trải nghiệm nhà bếp, đem lại sự hài lòng tối ưu.
Vì sao cần mua thêm phụ kiện cho nồi chiên không dầu?
Nồi chiên không dầu đang dần trở thành trợ thủ đắc lực trong gian bếp của nhiều gia đình hiện đại. Được thiết kế để giảm thiểu lượng dầu mỡ và rút ngắn thời gian nấu nướng, sản phẩm này nhanh chóng chiếm được cảm tình của người nội trợ.
Tuy nhiên, khi bắt đầu sử dụng, nhiều người mới nhận ra rằng để khai thác triệt để tiềm năng của nồi chiên không dầu, bạn không chỉ cần làm quen với cách vận hành mà còn nên trang bị thêm các phụ kiện cần thiết. Dưới đây là những lý do bạn nên đầu tư vào bộ phụ kiện phù hợp:
Tăng tính linh hoạt khi nấu nướng
Một trong những ưu điểm lớn nhất của nồi chiên không dầu là khả năng chế biến đa dạng từ các món chiên, nướng, hấp cho đến quay. Thế nhưng, để tận dụng hết các chức năng này, bạn cần có những công cụ hỗ trợ như khay nướng bánh, giá xiên que hay thậm chí là rổ chia nhiều ngăn.
Mỗi phụ kiện sẽ giúp bạn mở rộng phạm vi món ăn, chẳng hạn như làm bánh bông lan, bánh mì mini, hay những món quay với xiên que. Nhờ đó, bạn có thể thỏa sức sáng tạo và biến tấu thực đơn hàng ngày, mang lại trải nghiệm ẩm thực phong phú và độc đáo hơn.
Tăng tính linh hoạt khi nấu nướng
Tối ưu hóa diện tích bên trong nồi
Không gian bên trong nồi chiên không dầu thường có giới hạn nhất định. Khi mua máy, bạn chỉ có một giỏ hoặc khay chiên cơ bản. Việc sắm thêm các khay tầng, rổ chia nhiều ngăn hoặc các giá đỡ khác nhau sẽ giúp bạn sắp xếp nguyên liệu hợp lý và nấu nhiều món cùng lúc.
Bạn có thể nướng cá ở khay dưới và nướng rau củ ở khay trên mà không cần chờ đợi luân phiên. Điều này không chỉ tiết kiệm thời gian mà còn đảm bảo thức ăn được giữ nóng và thơm ngon khi dọn ra bàn.
Giúp vệ sinh nồi dễ dàng hơn
Một số phụ kiện như khay lưới hoặc giấy nướng chuyên dụng có thể giúp giảm lượng dầu mỡ và vụn thức ăn bám vào giỏ chiên. Điều này đồng nghĩa với việc bạn sẽ tiết kiệm thời gian và công sức vệ sinh. Sau khi nấu, bạn chỉ cần tháo khay hoặc giấy nướng ra, loại bỏ rác thực phẩm, rồi vệ sinh nồi nhẹ nhàng.
Đối với những gia đình bận rộn, việc vệ sinh đơn giản và nhanh chóng là một yếu tố quan trọng khiến họ sẵn sàng đầu tư cho phụ kiện chất lượng.
Bộ phụ kiện nên mua cho nồi chiên không dầu
Tùy thuộc vào nhu cầu sử dụng thực tế, bạn có thể lựa chọn và sắm dần những món cần thiết như:
Khay, bộ khuôn bánh
Đối với những ai đam mê làm bánh, khay hoặc bộ khuôn bánh là phụ kiện không thể thiếu. Nhờ có bộ khuôn này, bạn có thể thử sức với các loại bánh ngọt như bánh bông lan, bánh quy, muffin hay thậm chí bánh mì mini.
Chất liệu: Nên chọn khuôn làm từ kim loại an toàn, thép carbon không gỉ hoặc silicone chịu nhiệt tốt.
Kích thước: Chú ý kích thước đường kính và chiều cao của khuôn sao cho vừa vặn với giỏ nồi chiên.
Tiện lợi: Một số bộ khuôn bánh còn có nắp đậy hoặc tay cầm chống nóng, giúp bạn dễ dàng lấy bánh ra mà không sợ bỏng.
Việc tận dụng nồi chiên để làm bánh vừa tiết kiệm điện năng so với lò nướng, vừa đảm bảo bánh nở đều và chín nhanh hơn. Đồng thời, người nội trợ có thể linh hoạt thay đổi nhiệt độ, thời gian nướng sao cho phù hợp với công thức từng loại bánh.
Khay, bộ khuôn bánh
Kẹp gắp thực phẩm
Kẹp gắp là một trong những phụ kiện “nhỏ nhưng có võ”. Nó giúp bạn dễ dàng lật, trở thực phẩm bên trong nồi mà không làm rách da gà, cá hoặc phá vỡ kết cấu món ăn. Thay vì dùng đũa, thìa hay những vật dụng khác có thể gây trầy xước bề mặt giỏ chiên, kẹp gắp với đầu bọc silicone sẽ an toàn hơn cho cả thiết bị và thực phẩm.
Tiện ích: Dùng kẹp gắp để xếp thực phẩm đều hơn và lật trở nhanh chóng.
Chất liệu: Ưu tiên kẹp gắp bằng inox có bọc silicone chịu nhiệt cao, chống trượt.
Bảo quản: Nên rửa sạch và lau khô sau mỗi lần sử dụng để kẹp luôn bền, đẹp.
Giấy nướng, giấy bạc
Giấy nướng (parchment) và giấy bạc (aluminum foil) là phụ kiện tiêu hao nhưng vô cùng hữu ích khi bạn muốn tránh thức ăn dính vào bề mặt giỏ chiên.
Giảm bám dính: Đặt giấy nướng hoặc giấy bạc giúp hạn chế vụn bánh, dầu mỡ bám vào giỏ, tiết kiệm thời gian vệ sinh.
Giữ ẩm và hương vị: Giấy bạc còn giúp giữ ẩm tốt hơn, thích hợp cho các món nướng hoặc hấp, tránh tình trạng khô.
Lưu ý an toàn: Tránh để giấy che kín toàn bộ bề mặt đáy giỏ chiên, vì luồng không khí cần lưu thông để làm chín thực phẩm. Ngoài ra, khi dùng giấy bạc, bạn cần xếp một cách khoa học để không che mất lỗ thoát khí.
Giấy nướng, giấy bạc
Bộ xiên que
Xiên que chính là “vũ khí bí mật” để tạo ra những món thịt xiên nướng, xiên rau củ, xiên chả cá hấp dẫn ngay trong nồi chiên không dầu.
Chất liệu: Thép không gỉ hoặc inox thực phẩm an toàn.
Số lượng: Thường có từ 4 - 8 xiên trong một bộ, đủ cho các buổi tiệc nhỏ gia đình.
Cách dùng: Sắp xếp thực phẩm xen kẽ rau củ và thịt để món ăn đẹp mắt, chín đều. Hãy chú ý không xếp quá nhiều để nhiệt có thể luân chuyển, giúp thực phẩm giòn và thơm.
Bộ xiên que
Rổ chia nhiều ngăn
Khi bạn muốn nấu nhiều món ăn cùng một lúc, rổ chia nhiều ngăn sẽ là trợ thủ đắc lực. Phụ kiện này cho phép bạn phân chia không gian trong nồi, nấu song song hai hoặc ba món khác nhau mà không sợ hương vị lẫn lộn.
Tiết kiệm thời gian: Không cần chia nhỏ thời gian để nấu nhiều đợt.
Đảm bảo khẩu vị riêng: Bạn có thể nướng rau củ ở một ngăn, chiên gà ở ngăn khác, tránh sự lẫn mùi.
Lưu ý kích thước: Đảm bảo rổ chia phù hợp với dung tích nồi, tránh xô lệch hoặc gây cản trở luồng khí.
Khay lưới
Khay lưới thường làm từ thép không gỉ, có bề mặt đan lưới cho phép không khí nóng lưu thông hiệu quả hơn, giúp món ăn giòn đều cả hai mặt.
Dùng cho món khô, giòn: Khay lưới phù hợp chế biến khoai tây chiên, snack khoai, bánh giòn…
Thông thoáng: Lớp lưới giúp dầu mỡ thừa chảy xuống khay hứng phía dưới, món ăn trở nên lành mạnh hơn.
Vệ sinh: Sau khi dùng, nên ngâm khay với nước ấm pha xà phòng rồi chà nhẹ, tránh dùng vật sắc nhọn khiến lớp chống dính (nếu có) bị trầy xước.
Khay lưới
Bàn chải vệ sinh
Không thể bỏ qua bàn chải vệ sinh chuyên dụng, giúp bạn làm sạch những khe kẽ khó tiếp cận trong giỏ chiên hoặc quanh các phụ kiện khác.
Loại lông cứng vừa phải: Có thể loại bỏ vết bẩn mà không gây trầy xước bề mặt.
Kiểu dáng nhỏ gọn: Dễ len vào những khu vực hẹp, khe nhỏ.
Bảo quản: Rửa sạch và phơi khô bàn chải sau khi sử dụng để tránh nấm mốc.
Cách chọn mua phụ kiện chất lượng
Mua phụ kiện tốt không chỉ đảm bảo hiệu quả nấu nướng mà còn an toàn cho sức khỏe và độ bền thiết bị. Một số tiêu chí quan trọng bạn cần lưu tâm khi mua sắm gồm:
Chất liệu an toàn
Phụ kiện thường xuyên tiếp xúc trực tiếp với nhiệt độ cao và thức ăn. Vì vậy, bạn nên ưu tiên các chất liệu thép không gỉ, inox thực phẩm, silicone chịu nhiệt và không chứa BPA. Những chất liệu này đảm bảo không giải phóng độc tố khi nấu, cũng như không ảnh hưởng hương vị và mùi của món ăn. Bên cạnh đó, chúng cũng bền bỉ, khó móp méo hoặc biến dạng khi gặp nhiệt độ cao trong thời gian dài.
Kích thước vừa vặn với từng loại nồi chiên
Mỗi nồi chiên không dầu có dung tích và thiết kế giỏ chiên riêng. Bạn cần đo đường kính, chiều cao và hình dạng giỏ chiên để chọn phụ kiện phù hợp. Ví dụ, nếu giỏ chiên hình vuông, bạn có thể chọn khay nướng hình vuông để tận dụng tối đa diện tích bề mặt. Ngược lại, nếu giỏ chiên hình tròn, chọn khuôn bánh tròn sẽ hợp lý hơn. Kích thước vừa khớp sẽ giúp luồng không khí lưu thông tốt, thực phẩm chín đều và tránh bị kẹt hoặc méo mó.
Thương hiệu uy tín, được đánh giá cao
Trên thị trường có rất nhiều đơn vị cung cấp phụ kiện cho nồi chiên không dầu. Tuy nhiên, để đảm bảo chất lượng, bạn nên chọn sản phẩm từ các thương hiệu uy tín. Tham khảo ý kiến, đánh giá từ cộng đồng người dùng và kiểm tra thông tin bảo hành, đổi trả. Dù có thể giá thành cao hơn chút, nhưng bù lại, bạn sẽ yên tâm về độ an toàn, độ bền và chất lượng nấu nướng.
Cách chọn mua phụ kiện chất lượng
Một bộ phụ kiện đa dạng và chất lượng sẽ biến chiếc nồi chiên không dầu trở thành người bạn đồng hành tuyệt vời trong gian bếp. Từ việc mở rộng khả năng nấu nướng, tối ưu diện tích bên trong cho đến tiết kiệm thời gian vệ sinh, tất cả sẽ giúp cuộc sống bếp núc của bạn trở nên nhẹ nhàng và thú vị hơn bao giờ hết.
Nếu bạn đang tìm kiếm những giải pháp hỗ trợ tối ưu cho gian bếp, đừng ngần ngại liên hệ với BlueStone. Chúng tôi tự hào mang đến những sản phẩm và phụ kiện an toàn, bền bỉ, đáp ứng nhu cầu ngày càng đa dạng của người tiêu dùng. Hãy để BlueStone đồng hành cùng bạn, sáng tạo nên những bữa ăn ngon miệng, lành mạnh và tràn đầy cảm hứng ngay từ hôm nay!
Tham khảo một số mẫu Nồi chiên không dầu đang ưu đãi tại BlueStone:
