Xoài là loại quả KHÔNG-THỂ-THIẾU trong mâm ngũ quả của Tết cổ truyền Việt Nam với ngụ ý cầu tài lộc, thịnh vượng và sức khỏe sẽ đến với gia đình xuyên suốt năm. Trong Tết, ngoài trưng trên mâm ngũ quả, mọi người có thể dùng xoài để làm những món sinh tố thơm ngon, tươi mát, tăng đề kháng chỉ với những bước đơn giản cùng máy xay nấu đa năng BlueStone.
Một ly sinh tố xoài thanh mát sẽ giúp chúng ta thay đổi khẩu vị, “chống ngán” sau những buổi liên hoan ê hề thịt cá. Hàm lượng chất xơ cao trong xoài còn có tác dụng ngăn ngừa và làm giảm triệu chứng đầy bụng, khó chịu. Sau Tết, mọi người cũng có thể tận dụng xoài để tiếp tục làm sinh tố hoặc những món tráng miệng thơm ngon. Đây cũng là “bí kíp” được chia sẻ bởi các đầu bếp đến từ Hướng Nghiệp Á Âu. Sinh tố xoài nằm trong menu đặc biệt “7 món ngon ngày Tết” do BlueStone phối hợp cùng Hướng Nghiệp Á Âu thực hiện.
Nguyên liệu cho món sinh tố xoài bao gồm:
- Thịt xoài cát
- Cốt chanh
- Đường cát
- Sữa đặc
- Đá nhuyễn
Các bước thực hiện vô cùng đơn giản, dễ làm với Máy làm sữa hạt đa năng BlueStone:
Bước 1: Xoài rửa sạch, cắt xoài thành từng lát.
Bước 2: Cho tất cả thành phần vào Máy làm sữa hạt đa năng, chọn chế độ xay sinh tố, nhồi và xay mịn.
Bước 3: Rót thành phẩm ra ly.
