Cách làm gà hấp muối sả đậm đà, giữ trọn vị thơm ngon
Món gà hấp muối sả chắc chắn sẽ chinh phục khẩu vị của bạn ngay từ lần thưởng thức đầu tiên bởi vị ngọt tự nhiên của thịt gà, kết hợp cùng hương thơm từ sả, lá chanh và gia vị đậm đà. Không cần dầu mỡ, không cần nước,...
Cần luộc gà bao nhiêu phút để chín đều, ngon hoàn hảo?
Luộc gà tưởng chừng là công việc đơn giản nhưng nếu không canh đúng thời gian, thịt sẽ chưa chín tới, khô bở hoặc mất đi độ ngọt tự nhiên. Vậy luộc gà bao nhiêu phút là chuẩn? Hãy cùng tìm hiểu thời gian luộc gà theo từng loại, cách...
Tổng hợp cách thái thịt đúng thớ dành cho thịt lợn, bò, gà, vịt
Thái thịt đúng cách không chỉ giúp thịt khi chế biến trông đẹp mắt, hấp dẫn mà còn khi ăn, cũng có thể cảm nhận được sự mềm ngọt, thơm ngon, mà không bị dai. Dưới đây là cách thái thịt đúng theo từng loại. Thớ thịt trông như thế nào?...
Tổng hợp cách làm gà kho đậm đà dễ thực hiện tại nhà
Gà kho là một món ăn truyền thống trong ẩm thực Việt Nam, nổi bật với hương vị đậm đà, thơm ngon và màu sắc hấp dẫn. Gà kho không chỉ dễ làm mà còn rất đưa cơm, phù hợp với bữa ăn gia đình. Đặc biệt, tùy theo vùng...
Tổng hợp 19 cách làm món gà hấp thơm ngon, cực "bắt mồi"
Từ những nguyên liệu quen thuộc như sả, tiêu xanh, lá chanh cho đến những cách chế biến đặc biệt như gà hấp bưởi, gà hấp rượu hay gà hấp ngải cứu, mỗi công thức đều mang đến một trải nghiệm ẩm thực mới lạ. Dưới đây là 19 cách...
Hướng dẫn làm gà hấp hành thơm lừng, ngọt mềm, bổ dưỡng
Món gà hấp hành là món ăn dễ làm lại còn giữ được vị ngọt tự nhiên của thịt gà, kết hợp với hương thơm từ hành lá, sả và gừng, tạo nên một món ăn đậm đà, hấp dẫn. Nếu bạn đang tìm kiếm một công thức chế biến...
