Nồi chiên không dầu dần trở thành người bạn đồng hành không thể thiếu trong mỗi gia đình hiện đại. Tuy nhiên, việc sử dụng nồi chiên mà không quan tâm đến vệ sinh sẽ ảnh hưởng không chỉ đến hương vị món ăn mà còn có thể gây hại đến sức khỏe. Trong bài viết này, hãy cùng BlueStone tìm hiểu cách vệ sinh nồi chiên không dầu đúng cách trước, sau khi sử dụng, cũng như những lưu ý và tác dụng của việc vệ sinh định kỳ.
4 cách vệ sinh lò chiên không dầu trước khi sử dụng lần đầu
Trước khi sử dụng nồi chiên không dầu lần đầu tiên, việc vệ sinh sơ bộ là vô cùng quan trọng để loại bỏ các tạp chất còn sót lại trong quá trình sản xuất và bảo quản. Dưới đây là 4 cách đơn giản và hiệu quả mà bạn có thể áp dụng:
Vệ sinh bằng chanh tươi
Chanh tươi không chỉ là một nguyên liệu nấu ăn phổ biến mà còn là một chất tẩy rửa tự nhiên tuyệt vời. Để vệ sinh lò chiên không dầu bằng chanh, bạn chỉ cần cắt đôi một quả chanh và vắt nước chanh lên bề mặt bên trong của nồi.
Sau đó, dùng nửa quả chanh còn lại chà nhẹ nhàng lên bề mặt ruột nồi, vỉ chiên. Nước chanh với tính axit nhẹ sẽ giúp loại bỏ mùi hôi và các tạp chất một cách tự nhiên mà không gây hại cho lớp chống dính. Cuối cùng, bạn chỉ cần rửa lại bằng nước ấm và lau khô là nồi đã sẵn sàng để sử dụng.
Dùng chanh tươi vệ sinh nồi chiên trước khi sử dụng
Vệ sinh bằng bã chè hoặc cà phê
Bã chè và cà phê vừa là những nguyên liệu phổ biến, dễ tìm, vừa có khả năng khử mùi hiệu quả. Bạn có thể sử dụng bã chè hoặc bã cà phê để chà nhẹ nhàng lên bề mặt bên trong của nồi.
Các hạt nhỏ trong bã sẽ giúp loại bỏ mùi nhựa mới, bụi bẩn, cặn bã một cách nhẹ nhàng mà không làm trầy xước bề mặt. Sau khi chà sạch, rửa lại nồi bằng nước ấm để loại bỏ hoàn toàn các hạt bã, sau đó lau khô.
Vệ sinh bằng sả, quế
Không chỉ là gia vị cho nhiều món ăn bởi hương vị đặc trưng, sả và quế (quế khô) còn có khả năng khử mùi hiệu quả. Để vệ sinh nồi chiên không dầu, bạn có thể đun sôi một nồi nước với sả và quế, sau đó đổ nước vào nồi chiên và ngâm khoảng 15-20 phút.
Hơi nước nóng kết hợp với hương thơm từ sả và quế sẽ giúp loại bỏ vi khuẩn và mùi hôi còn sót lại. Sau khi ngâm, bạn rửa lại nồi bằng nước sạch và lau khô bằng khăn mềm.
Vệ sinh bằng baking soda
Baking soda là một trong những chất tẩy rửa tự nhiên đa năng và an toàn. Để vệ sinh lò chiên không dầu, bạn có thể pha một ít baking soda với nước ấm để tạo thành hỗn hợp sền sệt.
Sau đó, dùng hỗn hợp này chà nhẹ lên bề mặt nồi, đặc biệt là các ngóc ngách nhỏ. Baking soda sẽ giúp loại bỏ các tạp chất mà không làm hỏng lớp chống dính của nồi. Sau đó, rửa sạch nồi bằng nước ấm và lau khô trước khi sử dụng.
Dùng baking soda để vệ sinh lòng nồi chiên
Tham khảo một số mẫu Nồi chiên không dầu đang ưu đãi tại BlueStone:
04 bước vệ sinh nồi chiên không dầu sau khi sử dụng
Sau mỗi lần sử dụng, nồi chiên cần được vệ sinh kỹ lưỡng để tránh tình trạng tích tụ dầu mỡ, cặn thức ăn, từ đó ảnh hưởng đến chất lượng món ăn và tuổi thọ của thiết bị.
Dưới đây là 4 bước vệ sinh đúng cách mà bạn nên thực hiện:
Bước 1: Rút nguồn điện, để nguội hoàn toàn
Trước khi bắt đầu quá trình vệ sinh, hãy đảm bảo rằng bạn đã rút nguồn điện và để nồi nguội hoàn toàn. Việc làm này đặc biệt quan trọng để giúp đảm bảo an toàn cho bạn, đồng thời tránh làm hỏng các bộ phận của nồi khi tiếp xúc với nước.
Bước 2: Tháo rời các bộ phận có thể vệ sinh
Nồi chiên không dầu thường có nhiều bộ phận có thể tháo rời như khay nướng, giỏ chiên, và khay hứng dầu. Hãy tháo rời các bộ phận này để dễ dàng vệ sinh từng chi tiết. Việc tháo rời này cũng giúp bạn làm sạch nồi một cách toàn diện hơn.
Bước 3: Vệ sinh bằng nước ấm và dung dịch vệ sinh chuyên dùng
Đối với các bộ phận tháo rời, bạn có thể ngâm trong nước ấm pha chút, baking soda, dung dịch vệ sinh chuyên dùng hoặc nước rửa chén bát dịu nhẹ. Sau đó dùng khăn mềm hoặc bàn chải mềm để chà sạch các vết bẩn, dầu mỡ bám trên bề mặt.
Lưu ý: Không nên sử dụng chất tẩy rửa mạnh hoặc vật sắc nhọn để tránh làm hỏng lớp chống dính của nồi.
Bước 4: Lau khô và lắp lại các bộ phận
Sau khi rửa sạch, hãy lau khô các bộ phận bằng khăn sạch, đặc biệt là phần khay nướng và giỏ chiên để tránh tình trạng rỉ sét hoặc nấm mốc. Khi tất cả các bộ phận đã khô hoàn toàn, lắp lại vào nồi và đặt nồi ở nơi khô ráo, thoáng mát để bảo quản.
Sau mỗi lần sử dụng, nồi chiên cần được vệ sinh kỹ lưỡng
Những lưu ý khi làm sạch nồi chiên không dầu
Tránh ngâm nồi trong nước: Mặc dù có thể tháo rời các bộ phận để vệ sinh, nhưng bạn không nên ngâm toàn bộ nồi vào nước. Bởi điều này có thể gây hư hỏng các linh kiện điện tử và giảm tuổi thọ của nồi.
Không sử dụng vật sắc nhọn: Khi vệ sinh, hãy tránh sử dụng các vật dụng có thể làm xước bề mặt chống dính của nồi như bùi nhùi sắt hay dao, thìa để cạo vết dầu mỡ cứng đầu. Thay vào đó, hãy sử dụng bàn chải mềm hoặc giẻ rửa bát sợi nilon, kết hợp với nước ấm để làm sạch.
Không vệ sinh khi nồi còn nóng: Vệ sinh nồi ngay khi còn nóng có thể gây bỏng và làm hỏng các bộ phận nhạy cảm như thanh nhiệt hay quạt động cơ. Hãy để nồi nguội hoàn toàn trước khi bắt đầu vệ sinh.
Định kỳ kiểm tra thanh đốt: Thanh đốt là bộ phận quan trọng trong nồi chiên không dầu, vì vậy cần kiểm tra và làm sạch định kỳ để đảm bảo hiệu suất hoạt động của nó.
Tác dụng của việc vệ sinh định kỳ
Việc vệ sinh lò chiên không dầu định kỳ là cần thiết để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và mang lại nhiều lợi ích khác như:
Tăng tuổi thọ cho nồi: Khi được vệ sinh và bảo dưỡng định kỳ, nồi chiên hoạt động hiệu quả hơn và bền bỉ hơn, từ đó kéo dài tuổi thọ của thiết bị.
Đảm bảo chất lượng món ăn: Một nồi chiên sạch sẽ giúp món ăn giữ được hương vị thơm ngon, không bị ám mùi dầu mỡ cũ hay các mùi khó chịu khác.
Tiết kiệm điện năng: Nồi chiên sạch sẽ hoạt động hiệu quả hơn, từ đó giúp tiết kiệm điện năng tiêu thụ và giảm chi phí sử dụng.
Đảm bảo sức khỏe: Vệ sinh sau mỗi lần sử dụng với các bộ phận có thể tháo rời và định kỳ với các bộ phận còn lại giúp loại bỏ vi khuẩn, nấm mốc có thể tích tụ trong nồi, từ đó bảo vệ sức khỏe của cả gia đình.
Câu hỏi thường gặp
Khi nào nên vệ sinh nồi chiên không dầu?
Nên vệ sinh nồi chiên ngay sau mỗi lần sử dụng để tránh tình trạng tích tụ dầu mỡ và cặn thức ăn. Ngoài ra, việc vệ sinh định kỳ hàng tuần hoặc hàng tháng cũng rất cần thiết để đảm bảo nồi luôn sạch sẽ và hoạt động tốt.
Có nên vệ sinh nồi bằng máy rửa chén bát?
Một số bộ phận của lò chiên không dầu có thể rửa bằng máy rửa chén bát, như lòng nồi, vỉ chiên và khay hứng dầu. Tuy nhiên, cần kiểm tra kỹ hướng dẫn sử dụng của nhà sản xuất để đảm bảo an toàn cho các bộ phận và tránh hỏng hóc.
Thanh đốt của nồi chiên có thể vệ sinh được không?
Thanh đốt là bộ phận quan trọng, nhưng cũng rất nhạy cảm trong nồi chiên không dầu. Bạn có thể vệ sinh thanh nhiệt này bằng cách dùng khăn mềm lau nhẹ nhàng và tránh để nước hoặc dung dịch tẩy rửa dính vào.
Vệ sinh nồi chiên không dầu đúng cách không chỉ giúp bảo vệ sức khỏe mà còn đảm bảo chất lượng món ăn và tăng tuổi thọ cho thiết bị gia dụng này. Hy vọng những cách vệ sinh và lưu ý trên sẽ giúp bạn dễ dàng hơn trong việc bảo quản chiếc nồi của mình.
Nếu bạn đang tìm kiếm một nồi chiên không dầu chất lượng, đừng ngần ngại liên hệ với BlueStone để được tư vấn và lựa chọn sản phẩm phù hợp nhất.
Tham khảo một số Nôi chiên không dầu đang có ưu đãi hấp dẫn tại BlueStone:
