Sữa hạt là nguồn dinh dưỡng phong phú, không chỉ cung cấp vitamin, khoáng chất mà còn giúp cải thiện sức khỏe tổng thể. Hãy cùng khám phá các loại sữa hạt tốt nhất cho từng nhu cầu sức khỏe cụ thể dưới đây.
TOP 5 loại sữa hạt giúp tăng cường sức đề kháng
Một hệ miễn dịch khỏe mạnh là chìa khóa để bảo vệ cơ thể khỏi bệnh tật. Các loại sữa hạt không chỉ bổ sung dinh dưỡng mà còn hỗ trợ tăng cường sức đề kháng, giúp duy trì sức khỏe toàn diện.
Tên sữa | Hàm lượng dưỡng chất | Lưu ý khi sử dụng |
Giàu chất xơ, vitamin C, protein | Uống vào buổi sáng để tăng hiệu quả | |
Protein thực vật, vitamin E, isoflavones | Không nên dùng quá nhiều với người bị tuyến giáp | |
Giàu protein, sắt, vitamin B1 | Không nên uống khi bụng đói | |
Vitamin E, canxi, chất béo không bão hòa | Người dị ứng với hạt nên tránh sử dụng | |
Canxi, vitamin B1, magie, sắt | Dùng thường xuyên để cải thiện sức đề kháng |
Sữa đậu xanh
Sữa đậu xanh là nguồn cung cấp phong phú vitamin C và các chất chống oxy hóa, giúp tăng cường hệ miễn dịch và chống lại các tác nhân gây bệnh. Đặc biệt, đậu xanh còn chứa nhiều vitamin B, giúp cơ thể chuyển hóa năng lượng hiệu quả và duy trì sức khỏe tổng thể.
Uống sữa đậu xanh đều đặn giúp cải thiện khả năng chống lại bệnh tật và tăng cường sức đề kháng cho cơ thể.
Sữa đậu nành
Sữa đậu nành là một trong những loại sữa hạt phổ biến nhất, giàu protein thực vật và isoflavones – chất chống oxy hóa mạnh mẽ giúp tăng cường sức đề kháng.
Isoflavones trong đậu nành còn giúp điều chỉnh hệ thống miễn dịch, bảo vệ cơ thể khỏi vi khuẩn và virus. Bên cạnh đó, sữa đậu nành cũng chứa các vitamin và khoáng chất thiết yếu, hỗ trợ hệ miễn dịch hoạt động hiệu quả hơn.
Sữa đậu đỏ
Sữa đậu đỏ chứa nhiều vitamin A và C, hai loại vitamin quan trọng giúp cải thiện chức năng hệ miễn dịch và tăng cường khả năng chống lại bệnh tật. Ngoài ra, đậu đỏ cũng cung cấp lượng lớn sắt và các khoáng chất khác giúp cải thiện sức khỏe tổng thể.
Uống sữa đậu đỏ thường xuyên không chỉ giúp bảo vệ cơ thể khỏi bệnh tật mà còn hỗ trợ làm giảm triệu chứng của các bệnh lý liên quan đến miễn dịch.
Sữa hạnh nhân
Sữa hạnh nhân là lựa chọn lý tưởng cho những ai muốn tăng cường sức đề kháng nhờ vào lượng vitamin E dồi dào. Vitamin E là chất chống oxy hóa mạnh, giúp bảo vệ tế bào khỏi sự tấn công của các gốc tự do và cải thiện chức năng hệ miễn dịch.
Không chỉ vậy, sữa hạnh nhân cũng chứa nhiều khoáng chất như magie và canxi, hỗ trợ duy trì sức khỏe xương và hệ miễn dịch.
Sữa mè đen
Sữa mè đen chứa nhiều khoáng chất quan trọng như sắt, kẽm và canxi, hỗ trợ tăng cường sức đề kháng và chức năng hệ miễn dịch. Mè đen cũng giàu các chất chống oxy hóa và vitamin E, giúp bảo vệ cơ thể khỏi các tác nhân gây bệnh.
Uống sữa mè đen thường xuyên không chỉ giúp cải thiện sức khỏe tổng thể mà còn làm tăng khả năng phòng chống bệnh tật.
Xem thêm:
TOP 5 loại sữa hạt giàu chất xơ, tốt cho tiêu hóa
Chất xơ là dưỡng chất quan trọng giúp duy trì sức khỏe hệ tiêu hóa và phòng ngừa các bệnh liên quan đến đường ruột. Những loại sữa hạt giàu chất xơ mà bạn nên thêm vào thực đơn hàng ngày gồm:
Tên sữa | Hàm lượng dưỡng chất | Lưu ý khi sử dụng |
Chất xơ, protein, magie | Uống ấm vào buổi sáng để hỗ trợ tiêu hóa | |
Chất xơ, omega-3, protein | Pha với nước ấm, khuấy đều để tránh vón cục | |
Chất xơ hòa tan, beta-glucan | Nên dùng buổi sáng hoặc trước bữa ăn | |
Chất xơ, protein, vitamin nhóm B | Uống sau khi ăn để hấp thụ dưỡng chất tốt nhất | |
Chất xơ, vitamin B, magie, sắt | Uống khi ấm, tránh để quá nguội |
Sữa đậu đen
Sữa đậu đen là nguồn cung cấp chất xơ dồi dào, giúp cải thiện chức năng tiêu hóa và ngăn ngừa táo bón. Chất xơ trong đậu đen giúp duy trì sự vận động của ruột và làm sạch hệ tiêu hóa, đồng thời giảm nguy cơ mắc các bệnh liên quan đến đường ruột.
Sữa đậu đen cũng chứa nhiều vitamin và khoáng chất, hỗ trợ sức khỏe toàn diện và tăng cường hệ miễn dịch.
Sữa hạt chia
Hạt chia là một trong những nguồn cung cấp chất xơ tốt nhất, và sữa hạt chia không chỉ giúp cải thiện tiêu hóa mà còn hỗ trợ giảm cân. Chất xơ trong hạt chia giúp tăng cảm giác no, điều chỉnh lượng đường trong máu và thúc đẩy sự hoạt động của hệ tiêu hóa.
Bên cạnh đó, hạt chia còn cung cấp axit béo omega-3, giúp giảm viêm và hỗ trợ sức khỏe tim mạch.
Sữa yến mạch
Sữa yến mạch giàu chất xơ hòa tan, giúp duy trì sức khỏe hệ tiêu hóa và kiểm soát mức cholesterol trong máu. Chất xơ trong yến mạch giúp làm mềm phân và cải thiện nhu động ruột, từ đó giảm nguy cơ táo bón và các vấn đề tiêu hóa khác.
Ngoài ra, sữa yến mạch còn cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất, hỗ trợ sức khỏe tổng thể và cải thiện cảm giác no.
Sữa đậu trắng
Sữa đậu trắng chứa nhiều chất xơ và protein, giúp hỗ trợ tiêu hóa và cải thiện chức năng ruột. Chất xơ trong đậu trắng giúp điều chỉnh lượng đường trong máu và tăng cường sức khỏe đường ruột.
Đối với những người có vấn đề tiêu hóa hoặc táo bón, sữa đậu trắng là giải pháp hiệu quả để cải thiện tình trạng và duy trì sức khỏe tiêu hóa.
Sữa gạo lứt
Sữa gạo lứt chứa nhiều chất xơ không hòa tan, giúp tăng cường chức năng hệ tiêu hóa và ngăn ngừa các vấn đề liên quan đến đường ruột. Chất xơ trong gạo lứt giúp duy trì sự vận động của ruột, làm giảm nguy cơ táo bón và cải thiện sức khỏe tiêu hóa tổng thể.
Sữa gạo lứt cũng cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất, hỗ trợ sức khỏe toàn diện và cải thiện chất lượng dinh dưỡng.
Xem thêm:
TOP 5 loại sữa hạt giàu protein, tốt cho cơ bắp
Protein là nhân tố cần thiết để xây dựng và duy trì hệ cơ bắp. Nếu bạn đang tìm kiếm nguồn protein từ thực vật, các loại sữa hạt này là sự lựa chọn tuyệt vời:
Tên sữa | Hàm lượng dưỡng chất | Lưu ý khi sử dụng |
Protein, chất xơ, vitamin C | Uống sau khi tập luyện thể thao | |
Protein, sắt, magie | Uống buổi sáng để hỗ trợ xây dựng cơ bắp | |
Protein, vitamin B, canxi | Kết hợp với các loại hạt khác để tăng dưỡng chất | |
Protein, chất béo không bão hòa, đồng | Không nên sử dụng quá nhiều do giàu chất béo | |
Protein, chất béo lành mạnh, omega-3 | Hạn chế với người bị dị ứng hạt |
Sữa đậu gà
Sữa đậu gà là nguồn cung cấp protein thực vật chất lượng cao, giúp phát triển và duy trì cơ bắp. Đậu gà cũng chứa nhiều vitamin B và khoáng chất như sắt và magie, hỗ trợ chức năng cơ bắp và cải thiện sức khỏe tổng thể.
Uống sữa đậu gà thường xuyên sẽ giúp duy trì cơ bắp chắc khỏe và cải thiện hiệu suất tập luyện.
Sữa đậu lăng
Sữa đậu lăng chứa nhiều protein và chất xơ, hỗ trợ xây dựng cơ bắp và cải thiện sức khỏe tiêu hóa. Đậu lăng cũng cung cấp các vitamin và khoáng chất quan trọng như sắt và kẽm, giúp tăng cường sức khỏe cơ bắp và hỗ trợ phục hồi sau khi tập luyện.
Uống sữa đậu lăng là lựa chọn tuyệt vời cho những ai muốn bổ sung protein thực vật vào chế độ ăn uống của mình.
Sữa đậu ngự
Sữa đậu ngự không chỉ giàu protein mà còn chứa nhiều axit amin thiết yếu, giúp xây dựng và phục hồi cơ bắp. Đậu ngự cũng cung cấp các vitamin và khoáng chất quan trọng, hỗ trợ quá trình trao đổi chất và tăng cường sức khỏe tổng thể.
Uống sữa đậu ngự là cách hiệu quả để bổ sung protein và duy trì cơ bắp khỏe mạnh.
Sữa hạt điều
Hạt điều chứa nhiều protein và chất béo lành mạnh, giúp phát triển cơ bắp và cung cấp năng lượng cho cơ thể. Sữa hạt điều cũng chứa các khoáng chất như magiê và sắt, hỗ trợ sức khỏe cơ bắp và tăng cường hiệu suất tập luyện.
Với hương vị thơm ngon và giá trị dinh dưỡng cao, sữa hạt điều là lựa chọn lý tưởng cho những ai cần bổ sung protein và dưỡng chất.
Sữa hạt macca
Sữa hạt macca là nguồn cung cấp protein và chất béo lành mạnh dồi dào, giúp duy trì cơ bắp và cải thiện sức khỏe tổng thể. Hạt macca còn chứa nhiều vitamin B và khoáng chất như canxi và magiê, hỗ trợ chức năng cơ bắp và phục hồi sau tập luyện.
Uống sữa hạt macca thường xuyên giúp bạn đạt được mục tiêu thể hình và duy trì sức khỏe tối ưu.
Xem thêm:
TOP 3 loại sữa hạt giúp làm đẹp da, chống lão hóa:
Làm đẹp da và chống lão hóa là những nhu cầu phổ biến trong chăm sóc sắc đẹp. Các loại sữa hạt dưới đây giúp cung cấp các dưỡng chất cần thiết để duy trì làn da khỏe mạnh và trẻ trung.
Tên sữa | Hàm lượng dưỡng chất | Lưu ý khi sử dụng |
Omega-3, vitamin E, chất chống oxy hóa | Uống thường xuyên để duy trì làn da khỏe mạnh | |
Sữa hạt dẻ cười | Vitamin E, chất chống oxy hóa, đồng | Dùng vào buổi sáng để hiệu quả hấp thụ tối đa |
Vitamin E, chất chống lão hóa, omega-6 | Tránh sử dụng quá nhiều để không gây tăng cân |
Sữa hạt óc chó
Sữa hạt óc chó chứa nhiều axit béo omega-3 và vitamin E, hai thành phần quan trọng giúp giữ cho làn da luôn mềm mại và ngăn ngừa lão hóa sớm.
Omega-3 giúp giảm viêm và cải thiện độ ẩm của da, trong khi vitamin E chống lại các gốc tự do và bảo vệ da khỏi tác động của môi trường. Uống sữa hạt óc chó đều đặn giúp duy trì làn da sáng khỏe và tươi trẻ.
Sữa hạt dẻ cười
Sữa hạt dẻ cười là nguồn cung cấp vitamin E và chất chống oxy hóa, giúp bảo vệ da khỏi sự lão hóa và cải thiện độ đàn hồi của da. Trong đó, vitamin E giúp chống lại sự hình thành nếp nhăn và làm giảm các dấu hiệu lão hóa.
Sữa hạt dẻ cười còn chứa các khoáng chất như kẽm và sắt, hỗ trợ sức khỏe da và tăng cường khả năng tái tạo tế bào.
Sữa hạt Hàn Quốc
Sữa hạt Hàn Quốc là sự kết hợp của nhiều loại hạt giàu dưỡng chất, giúp cung cấp các vitamin và khoáng chất cần thiết để làm đẹp da. Sữa hạt Hàn Quốc thường chứa nhiều vitamin C và E, giúp tăng cường sự sản sinh collagen và bảo vệ da khỏi các tác nhân gây hại.
Uống sữa hạt Hàn Quốc giúp duy trì làn da khỏe mạnh, giảm thiểu nếp nhăn và chống lão hóa hiệu quả.
Xem thêm:
TOP 5 sữa hạt tốt cho tim mạch
Sức khỏe tim mạch đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sự khỏe mạnh của cơ thể. Dưới đây là các loại sữa hạt tốt cho tim mạch:
Tên sữa | Hàm lượng dưỡng chất | Lưu ý khi sử dụng |
Omega-6, vitamin E, magie | Không dùng nhiều vì có thể gây tăng cholesterol xấu | |
Vitamin C, kali, magie | Uống khi còn ấm để dễ tiêu hóa | |
Omega-3, kẽm, magie | Sử dụng thường xuyên để hỗ trợ sức khỏe tim mạch | |
Protein, chất xơ, magie | Uống kết hợp với bữa ăn chính để tăng hiệu quả | |
Chất xơ, protein, magie | Hạn chế uống vào buổi tối |
Sữa hạt hướng dương
Hạt hướng dương là một trong những loại hạt giàu dưỡng chất, đặc biệt là vitamin E và chất béo không bão hòa. Sữa hạt hướng dương không chỉ giúp giảm cholesterol xấu mà còn có tác dụng bảo vệ tim mạch khỏi các tác nhân gây hại.
Bên cạnh đó, với hàm lượng chất chống oxy hóa cao, sữa hạt hướng dương giúp ngăn ngừa viêm nhiễm và bảo vệ hệ tim mạch một cách toàn diện. Việc sử dụng sữa hạt hướng dương thường xuyên còn giúp cải thiện tuần hoàn máu và tăng cường sức đề kháng.
Sữa hạt mít
Hạt mít là loại hạt chứa nhiều kali, một khoáng chất cực kỳ quan trọng đối với sức khỏe tim mạch. Kali giúp điều chỉnh huyết áp và ngăn ngừa nguy cơ cao huyết áp, từ đó giảm nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch.
Ngoài ra, sữa hạt mít còn giàu chất xơ và vitamin C, giúp hỗ trợ chức năng tim, ngăn ngừa nguy cơ xơ vữa động mạch và làm sạch mạch máu. Với những người quan tâm đến sức khỏe tim mạch, sữa hạt mít là lựa chọn tuyệt vời để thêm vào chế độ dinh dưỡng hàng ngày.
Sữa hạt bí
Hạt bí được biết đến với hàm lượng chất béo không bão hòa rất tốt cho sức khỏe, đặc biệt là sức khỏe tim mạch. Sữa hạt bí giúp giảm nguy cơ mắc bệnh về tim nhờ khả năng làm giảm cholesterol xấu và tăng cường cholesterol tốt.
Đáng chú ý, sữa hạt bí còn chứa nhiều chất chống oxy hóa mạnh, giúp ngăn ngừa sự hình thành của các gốc tự do gây tổn thương cho tim. Đối với những ai muốn bảo vệ tim mạch, việc bổ sung sữa hạt bí vào chế độ ăn là quyết định thông minh và lành mạnh.
Sữa hạt diêm mạch
Hạt diêm mạch là loại ngũ cốc giàu protein và chất béo lành mạnh, hỗ trợ tốt cho sức khỏe tim mạch. Sữa hạt diêm mạch cung cấp nhiều chất xơ, giúp kiểm soát cholesterol và điều hòa lượng đường trong máu, từ đó ngăn ngừa nguy cơ mắc bệnh tim.
Đặc biệt, các chất chống oxy hóa trong hạt diêm mạch giúp giảm viêm nhiễm và bảo vệ hệ tim mạch. Sữa hạt diêm mạch còn là nguồn cung cấp protein dồi dào, phù hợp cho những người có chế độ ăn chay hoặc đang tìm kiếm nguồn protein thay thế.
Sữa hạt kê
Hạt kê giàu magie và kali – hai khoáng chất cực kỳ cần thiết cho sức khỏe tim mạch. Trong đó, magiê giúp thư giãn các mạch máu, cải thiện tuần hoàn máu và ngăn ngừa các vấn đề liên quan đến cao huyết áp.
Sữa hạt kê cũng chứa nhiều chất chống oxy hóa, giúp bảo vệ tế bào tim khỏi tác động của các gốc tự do. Việc bổ sung sữa hạt kê vào chế độ ăn hàng ngày sẽ mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe tim mạch, đồng thời giúp cải thiện chức năng tuần hoàn và giảm nguy cơ đột quỵ.
Xem thêm:
TOP 5 sữa hạt giúp ngủ ngon, cải thiện tâm trạng
Ngủ ngon và tâm trạng tốt là chìa khóa để duy trì sức khỏe tinh thần và thể chất. Một số loại sữa hạt giúp cải thiện giấc ngủ và tinh thần gồm:
Tên sữa | Hàm lượng dưỡng chất | Lưu ý khi sử dụng |
Magie, vitamin B6, tryptophan | Uống trước khi đi ngủ để giúp thư giãn | |
Vitamin B6, chất xơ, magie | Uống ấm vào buổi tối trước khi đi ngủ | |
Vitamin C, folate, chất xơ | Uống buổi sáng hoặc trước khi ngủ | |
Isoflavones, protein, magie | Không nên uống quá nhiều để tránh đầy hơi | |
Vitamin E, magie, canxi | Uống ấm để dễ hấp thụ |
Sữa hạt sen
Hạt sen từ lâu đã được biết đến với tác dụng an thần và cải thiện giấc ngủ. Sữa hạt sen chứa nhiều magie và canxi, giúp cơ bắp thư giãn và hỗ trợ quá trình tái tạo năng lượng cho cơ thể khi ngủ.
Đặc biệt, hạt sen còn có tính năng làm dịu thần kinh, giảm căng thẳng và lo lắng, giúp bạn có giấc ngủ sâu hơn. Do đó, sữa hạt sen là lựa chọn tuyệt vời cho những ai thường xuyên gặp khó khăn trong việc ngủ và đang tìm giải pháp tự nhiên để cải thiện giấc ngủ.
Sữa khoai lang
Khoai lang không chỉ giàu dinh dưỡng mà còn có tác dụng cải thiện tâm trạng và giấc ngủ. Sữa khoai lang chứa nhiều vitamin B6, một loại vitamin quan trọng giúp tăng cường sản xuất serotonin – chất giúp điều chỉnh cảm xúc và tạo cảm giác thư thái.
Bên cạnh đó, khoai lang còn giàu chất xơ, giúp cải thiện hệ tiêu hóa, từ đó mang lại giấc ngủ ngon hơn. Đối với những người gặp tình trạng căng thẳng và khó ngủ, sữa khoai lang là giải pháp hữu ích và dễ dàng thực hiện tại nhà.
Sữa bắp
Bắp chứa nhiều chất chống oxy hóa, giúp bảo vệ hệ thần kinh và giảm căng thẳng. Sữa bắp là một trong những loại sữa hạt được ưa chuộng nhờ hương vị ngọt tự nhiên và khả năng cải thiện tâm trạng hiệu quả.
Sữa bắp giúp tăng cường lượng serotonin, từ đó tạo ra cảm giác thoải mái và thư giãn, giúp bạn dễ dàng chìm vào giấc ngủ. Việc uống một ly sữa bắp trước khi đi ngủ còn giúp cải thiện chất lượng giấc ngủ và mang lại cho bạn một buổi sáng tràn đầy năng lượng.
Sữa đậu nành Nhật Bản (edamame)
Sữa edamame là loại sữa từ hạt đậu nành Nhật Bản, giàu protein và chất xơ, giúp ổn định đường huyết và cải thiện giấc ngủ. Với hàm lượng magie dồi dào, sữa edamame giúp thư giãn cơ bắp, giảm căng thẳng và hỗ trợ chức năng thần kinh.
Ngoài ra, sữa edamame còn là nguồn cung cấp protein thực vật tuyệt vời, rất phù hợp cho người ăn chay hoặc những ai muốn bổ sung dinh dưỡng lành mạnh vào thực đơn hàng ngày.
Sữa hạt phỉ
Hạt phỉ không chỉ giàu vitamin B mà còn chứa nhiều chất béo lành mạnh, giúp cải thiện tâm trạng và giảm căng thẳng. Sữa hạt phỉ giúp thư giãn cơ thể, đặc biệt là sau những giờ làm việc căng thẳng.
Bằng cách bổ sung một ly sữa hạt phỉ vào buổi tối, bạn có thể giúp cơ thể thư thái, cải thiện tâm trạng và dễ dàng chìm vào giấc ngủ sâu hơn. Đây là loại sữa phù hợp cho những ai muốn có một giấc ngủ ngon và bắt đầu ngày mới với năng lượng tích cực.
Xem thêm:
Công thức làm sữa hạt theo cách truyền thống
Làm sữa hạt theo cách truyền thống có thể hơi tốn thời gian nhưng đảm bảo mang lại hương vị thơm ngon và chất lượng cao. Dưới đây là các bước chi tiết để thực hiện.
Nguyên liệu chuẩn bị
Trước khi bắt đầu, cần chuẩn bị những nguyên liệu cơ bản sau:
Hạt: Chọn loại hạt bạn muốn làm sữa, chẳng hạn như hạnh nhân, óc chó, đậu nành, hay hạt chia. Mỗi loại hạt sẽ mang đến hương vị và lợi ích dinh dưỡng khác nhau.
Nước: Nước sạch và lọc được sử dụng để ngâm và xay hạt. Tùy thuộc vào loại hạt và độ đặc mong muốn, lượng nước có thể điều chỉnh.
Mật ong hoặc đường phèn: Để tăng cường hương vị, bạn có thể thêm một ít mật ong hoặc đường phèn vào sữa hạt.
Lá dứa: Để thêm hương thơm tự nhiên, bạn có thể dùng lá dứa tươi hoặc khô.
Ngâm hạt
Ngâm hạt là bước quan trọng để làm mềm hạt, giúp dễ dàng xay nhuyễn và làm cho sữa hạt trở nên mịn màng hơn. Thời gian ngâm hạt phụ thuộc vào loại hạt bạn chọn:
Hạnh nhân: Ngâm ít nhất 8 giờ hoặc qua đêm.
Đậu nành: Ngâm ít nhất 8 giờ hoặc qua đêm.
Óc chó: Ngâm khoảng 4 giờ.
Hạt chia: Ngâm khoảng 30 phút.
Để ngâm, cho hạt vào bát lớn, đổ nước ngập hạt và để yên ở nhiệt độ phòng. Sau khi ngâm xong, xả sạch hạt bằng nước lạnh trước khi tiếp tục.
Ngâm hạt là bước quan trọng để làm mềm hạt
Xay hạt
Sau khi hạt đã được ngâm mềm, bước tiếp theo là xay mịn để làm sữa. Đây là cách thực hiện:
Đổ hạt đã ngâm vào máy xay: Cho hạt vào máy xay sinh tố cùng với lượng nước theo tỷ lệ 1 phần hạt với 3 – 4 phần nước (tùy vào độ đặc mong muốn của sữa).
Xay nhuyễn: Xay hạt ở tốc độ cao cho đến khi hỗn hợp trở nên mịn màng. Thời gian xay thường mất khoảng 2 – 3 phút.
Kiểm tra độ mịn: Đảm bảo hỗn hợp không còn các mảnh hạt lớn, nếu cần, có thể xay thêm một chút để đạt được độ mịn mong muốn.
Tham khảo một số mẫu Máy xay sinh tố đang ưu đãi tại BlueStone:
Lọc và nấu
Sau khi đã xay nhuyễn, lọc hỗn hợp để loại bỏ cặn hạt và thu được sữa hạt tinh khiết.
Dùng túi lọc hoặc vải mịn: Đặt túi lọc hoặc vải mịn lên một cái bát lớn và đổ hỗn hợp hạt đã xay vào. Dùng tay hoặc thìa để vắt hết sữa qua túi lọc, ép càng mạnh càng tốt để lấy hết sữa.
Lọc sữa: Sau khi đã vắt hết sữa, bạn sẽ thu được hỗn hợp lỏng là sữa hạt và một phần bã hạt. Phần bã này có thể sử dụng để làm các món ăn khác hoặc bỏ đi.
Nấu sữa: Đổ sữa vào nồi, đun sôi nhẹ và thêm mật ong, đường phèn hoặc lá dứa theo khẩu vị. Đun nhỏ lửa trong khoảng 5 – 10 phút, khuấy đều và sau đó để nguội.
Nấu sữa hạt
Công thức làm sữa hạt bằng máy
Ngày nay, với sự phát triển của công nghệ, việc làm sữa hạt đã trở nên dễ dàng hơn rất nhiều nhờ vào máy làm sữa hạt. Không cần phải ngâm hạt hay lọc qua nhiều bước phức tạp, máy làm sữa hạt giúp tiết kiệm thời gian và đảm bảo sữa vẫn giữ nguyên được giá trị dinh dưỡng.
Máy làm sữa hạt BlueStone là dòng máy hiện đại với nhiều tính năng tiện ích, giúp bạn dễ dàng chế biến sữa hạt ngay tại nhà chỉ với vài bước đơn giản. Một trong những ưu điểm lớn của máy BlueStone là bạn không cần phải ngâm hạt trước khi nấu, tiết kiệm thời gian đáng kể so với cách làm truyền thống.
Bước 1: Cho hạt và nước vào máy theo tỷ lệ hướng dẫn.
Bước 2: Chọn chế độ nấu.
Bước 3: Khởi động máy và chờ đợi. Máy sẽ tự động xay, nấu và lọc sữa. Quá trình này thường chỉ mất từ 25 – 30 phút là bạn đã có ngay ly sữa hạt thơm ngon và bổ dưỡng.
Bước 4: Sau khi máy hoàn tất, bạn có thể rót sữa ra và thêm hương liệu như mật ong, đường phèn, nước cốt dừa hoặc nước lá dứa tùy theo sở thích. Sữa có thể được bảo quản trong tủ lạnh và sử dụng trong vòng 2 – 3 ngày.
Nấu sữa hạt bằng máy làm sữa hạt
Xem thêm:
Nếu bạn đang tìm kiếm một sản phẩm máy làm sữa hạt chất lượng, tiện lợi, hãy liên hệ ngay với BlueStone để nhận được tư vấn và mua hàng. Các sản phẩm máy làm sữa hạt của BlueStone không chỉ giúp bạn tiết kiệm thời gian mà còn đảm bảo sữa luôn giữ được hương vị tươi ngon và trọn vẹn giá trị dinh dưỡng.
Tham khảo một số mẫu Máy làm sữa hạt đang ưu đãi tại BlueStone:
