Nếu bạn vừa là dân văn phòng vừa là eat cleaner chính hiệu thì một bữa trưa nhanh, gọn nhưng phải chất lượng không thể bỏ qua món Súp kem tôm ăn kèm bún gạo lứt. Với công thức làm riêng cho mọi chế độ giảm cân, eat clean, bạn vừa không sợ tăng cân, vừa có đủ năng lượng để làm việc hiệu quả.
Cùng BlueStone và "Tri kỉ nội trợ" Máy làm sữa hạt thực hiện món súp thơm ngon, giàu dinh dưỡng này nhé!
Thành phần
Nước dùng tôm:
- Bơ lạt: 20gr
- Tôm sú: 200gr
- Vỏ tôm sú: 300gr
- Hành tây: 200gr
- Cần tây: 100gr
- Cà rốt: 200gr
- Cà chua cô đặc: 50gr
- Nước dùng rau củ: 500gr
- Ớt đà lạt đỏ: 200gr
- Cà chua bi có cuống: 200gr
- Whipping cream: 50gr
- Bộ nêm hải sản: nêm nếm
- Muối: nêm nếm
- Tiêu sọ đập dập: 1gr
- Nấm mỡ: 1gr
Rau nêm:
- Ngò rí: 10gr
- Hành lá chẻ: 50gr
Nguyên liệu ăn kèm:
- Bún gạo lứt: 150gr
- Hoa ăn được: 200gr
Xem thêm
Súp kem gà nấm hạt thông bằng máy làm sữa hạt
Cháo bồ câu hạt sen bằng máy làm sữa hạt
Cháo cá hồi cải bó xôi bằng máy làm sữa hạt
Thực hiện
- Bước 1: Cho vỏ tôm, hành tây, cần tây, cà rốt xào thơm, ồi cho cà chua cô đặc vào.
- Bước 2: Cho nước dùng, tiêu sọ, lá thyme, ớt đà lạt vào cối xay, đậy nắp, chọn chế độ "súp".
- Bước 3: Lọc lại nêm whipping cream, muối, tiêu, hạt nêm hải sản cho vừa ăn theo khẩu vị.
- Bước 4: Tôm sú lột vỏ, áp chảo với bơ, nấm cắt lát mỏng, cà chua bi cắt đôi nướng chín với dầu olive.
- Bước 5: Bún luộc mềm.
- Bước 6: Cho bún ra dĩa, thêm tôm áp chảo, nấm và cà chua nướng chín, rưới súp kem tôm lên trên, trang trí với hoa ăn được và thưởng thức.
Xem thêm một số mẫu Máy làm sữa hạt đa năng đang ưu đãi hấp dẫn tại BlueStone:
Mỗi sản phẩm đều có ưu và nhược điểm riêng, tùy theo nhu cầu của bản thân và gia đình để chọn lựa cho phù hợp, điều quan trọng hơn cả là chọn một sản phẩm có thể giúp bạn sống nhẹ hơn, không còn gánh nặng việc nhà mà có nhiều thời gian chăm sóc bản thân.
